8 полезных способов применения соли в быту

0
114

Из всех приправ соль, пожалуй, лучшая. Конечно, этот ответ очевиден, так как соль абсолютно необходима для приготовления  почти каждого блюда, которое вы едите. Забудьте добавить немного соли, и ваш аппетитный на взгляд стейк уже не будет таким вкусным.

Но вот в чем дело: соль может быть использована не только для улучшения вкуса блюд. Ранее мы рассказывали о способах применения уксуса, не связанных с едой, а сейчас пришло время дать «креативную лицензию» на хлорид натрия. Вот несколько гениальных способов использования соли в быту:

Предотвращает потемнение яблок

Быстрое замачивание в соленой воде может помочь дольше резать яблоки (и пробовать на вкус) свежими — соль предотвращает неприятное ферментативное потемнение, вызванное окислением. Чтобы яблоки оставались аппетитными, добавьте 1/2 чайной ложки соли на 1 чашку холодной воды и перемешайте. Замочите кусочки яблок в соленой воде примерно на десять минут, затем слейте их и храните, пока не будете готовы их использовать. Смойте водой из-под крана – и они будут на вкус такими, как будто их только что порезали. Этот трюк, кстати, работает и с картофелем.

mmmmssvss - 8 полезных способов применения соли в быту
Соль помогает дольше сохранить свежесть разрезанного яблока

Охлаждает напитки

Если вы один из тех, кто устраивает импровизированные вечеринки, вам понравится этот «лайфхак». Добавление соли в ведро со льдом быстрее охладит напитки, что особенно важно для летних развлечений. Чтобы быстро охладить бутылку вина или шампанского, поместите бутылку в ведерко со льдом или другой высокий пластиковый контейнер. Добавьте слой льда на дно и посыпьте его несколькими столовыми ложками кошерной соли. Продолжайте насыпать соль до тех пор, пока она не достигнет горлышка бутылки, затем добавьте воды до уровня льда. Через 10-12 минут откройте и подайте.

Очищает разделочную доску  

Чтобы убрать запахи с деревянной разделочной доски, просто насыпьте щедрое количество морской соли прямо на ее поверхность. Слегка потрите влажной тряпкой и смойте теплой водой.

sol - 8 полезных способов применения соли в быту
Соль поглощает неприятные запахи

Избавляет от запаха чеснока и лука

Если вы только что нарезали чеснок и вам срочно пришлось идти куда-то, не переживайте из-за запаха. Просто потрите руки смесью лимонного сока и соли, затем вымойте их с мылом. Запах должен рассеяться немедленно.

Обеззараживает сток

Смешайте 1/2 стакана соли с одним литром горячей воды. Залейте полученной смесью сток в кухне или ванной. Делайте это регулярно раз в неделю и можете забыть о засорах.

Успокаивает боль в горле

Если вы простудились или просто много говорили накануне, в результате чего у вас появилась боль в горле, можете полоскать его смесью из одной части соли на две части воды. Соленая вода поможет мгновенно успокоить боль.

Восстанавливает блеск стекла

Если ваша ваза, кофейник или другой стеклянный предмет со временем потеряли свой блеск, соль может помочь вам восстановить их сияние. Смешайте 1/3 стакана морской соли с 2 столовыми ложками уксуса до образования пасты. Нанесите на предмет, который хотите очистить. Дайте постоять 20 минут, затем ополосните и высушите.

4227d5aaf50503d15a03087c2b90d38f ce 612x451x0x0 cropped 930x510 fitted 1200x630 - 8 полезных способов применения соли в быту
Соль прекрасно удаляет загрязнения с поверхности стекла, возвращая его блеск

Очищает чашки от налёта

Натрите внутреннюю часть кофейной или чайной кружки солью. Вы будете удивлены тому, как пятна растают на ваших глазах.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.