Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга

То, что вы едите, — это не только то, что делает вашу талию больше или меньше, но и то, что поддерживает мозг здоровым. Продукты, которые вы едите, особенно продукты с высоким содержанием антиоксидантов, могут помочь предотвратить деменцию и улучшить здоровье вашего мозга. Зарегистрированный диетолог Стефани Мэй, которая имеет частную практику в Вирджинии, говорит, что выбор в пользу красочных фруктов и овощей, а также избегание обработанных продуктов поможет сохранить ваш мозг здоровым. Включите в свой рацион следующие продукты:

Черника

chernika - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Ягоды черники богаты антиоксидантами, а также оказывают противовоспалительное действие на клетки организма, включая клетки мозга, и, как было показано, улучшает способность к обучению и моторные навыки. Группа особенно сильных антиоксидантов – фитохимические, которые придают фруктам и овощам их цвет. Продукты с высоким содержанием этих химикатов имеют самые эффективные средства для улучшения вашего здоровья, а у черники одна из самых сильных концентраций этого вещества.

Цитрусовые

tsitrusovye - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Лимоны, лаймы, апельсины и грейпфруты могут помочь вашему мозгу оставаться здоровым. Если вы едите грейпфрут на завтрак или апельсиновый салат на обед, включите в свой ежедневный рацион немного цитрусовых. Исследования показывают, что люди, которые ежедневно получают цитрусовые, способны предотвратить снижение когнитивных функций более чем на два года.

Орехи

orehi - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Миндаль славится высоким содержанием витамина Е, мононенасыщенных жиров и других витаминов и минералов, что делает их легкой закуской, особенно, когда речь идет о предотвращении снижения когнитивных функций и сохранении памяти. Грецкие орехи также являются мощной пищей для мозга благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Включение их в ваш рацион может улучшить связь и рост клеток мозга, согласно исследованию 2014 года. Другое исследование, опубликованное в мартовском выпуске журнала «Питание, здоровье и старение», предполагает, что добавление грецких орехов может улучшить концентрацию, память и скорость обработки мозга.

Рыба

losos - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые помогают предотвратить снижение когнитивных функций, но это далеко не единственная рыба с высоким содержанием этих полезных жиров. Сардины, анчоусы и озерная форель являются отличными источниками омега-3 жирных кислот, а это значит, что вы можете есть рыбу разных сортов один или два раза в неделю. Жирные кислоты омега-3 являются противовоспалительными, поэтому они уменьшают воспаление в организме. Они полезны для сердечно-сосудистой системы и, как было показано, сохраняют функцию мозга.

Авокадо

avokado 1 - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Да, авокадо с высоким содержанием жира, но это хороший жир, который помогает нашему мозгу функционировать. Мононенасыщенные жиры в авокадо помогают предотвратить высокое кровяное давление, которое является фактором риска болезни Альцгеймера. Они также являются хорошим источником лютеина, каротиноида, связанного с улучшением познания. Одно исследование 2015 года даже показало, что люди, которые ели один авокадо каждый день в течение шести месяцев, улучшили некоторые когнитивные функции по сравнению с людьми, которые ели ежедневную порцию картофеля. Однако, в авокадо много калорий, поэтому следите за тем, сколько вы едите.

Кофе

kofeeee - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Ваша утренняя чашка кофе может сделать больше, чем просто помочь начать ваш день. Кофе содержит много антиоксидантов. Исследования показали, что у регулярных пьющих кофе снижается риск развития деменции. Только не накапливайте калории, добавляя много сливок и сахара.

Яйца

yajtsa - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Яичные желтки богаты несколькими минералами и витаминами, такими как витамины A, D, E и K. Когда вы едите яйца, ваш мозг использует эти витамины для поддержки памяти и улучшения связи между клетками мозга. Попробуйте их вкрутую в качестве переносной закуски вместе с нарезанными овощами или в омлете со шпинатом, помидорами и луком.

Цельные зерна

content tselnye zerna1 1  econet ru - Пища для размышлений: лучшие продукты для здоровья мозга
Скажи привет овсянке, ячменю и киноа — все это сложные углеводы, которые помогают питать мозг. Овес содержит растворимую клетчатку, которая удаляет холестерин из организма и предотвращает образование зубного налета в артериях. Чистые артерии помогают обеспечить хорошее кровообращение и могут снизить риск развития инсульта и деменции.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, напешите Ваш комментарий:
Пожалуйста, введите Ваше имя

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.